Долой лук!
Вчера моя жизнь изменилась навсегда! Я абсолютно случайно прочитала какой-то кулинарный рецепт, и там посоветовали при приготовлении жаркого бросить в поджаренный лук щепотку соды. Я как раз делала жаркое и добавила в лук соду. Лук начал шипеть и расползаться на глазах. Запах тоже изменился, стал абсолютно другим, без этих надрывно-резких луково-удушающих волн, от которых мне становится плохо.
В общем, слава интернету и ЖЖ! Я могу теперь готовить еду и не содрогаться. Это просто праздник какой-то!!!
А в заключении привожу цитату из известного произведения, которая много лет висела у меня перед входной дверью, и всякий входящий первым делом упирался в нее:
" - Уйдите, Петр, ради Бога, - сказала она, наморщившись. - От вас луком пахнет. Я готова простить все, но не это."
В. Пелевин. Чапаев и пустота.
В общем, слава интернету и ЖЖ! Я могу теперь готовить еду и не содрогаться. Это просто праздник какой-то!!!
А в заключении привожу цитату из известного произведения, которая много лет висела у меня перед входной дверью, и всякий входящий первым делом упирался в нее:
" - Уйдите, Петр, ради Бога, - сказала она, наморщившись. - От вас луком пахнет. Я готова простить все, но не это."
В. Пелевин. Чапаев и пустота.