Готовы сменить рацион?
Читаю в одном региональном сетевом издании интервью с врачом про взаимосвязь между качеством крови и питанием:
Анемия - это, как правило, вторичное заболевание, которое является сопутствующим симптомом основного... Причин возникновения анемии много, одна из самых распространенных - это характер питания, когда в рационе недостаточно продуктов, содержащих железо, - говорит доктор Елена Скрынникова. - Поэтому мы рекомендуем есть красное мясо, рыбу, чечевицу, свеклу, листовые овощи, фасоль, орехи, ягоды, тыквенные семечки. Если чего-то не хватает в питании, гемоглобин будет проседать, снижаться.
Слова "красное мясо" я выделил не зря - как раз накануне прочёл интересный материал:
Команда японских и австралийских учёных собрала данные из более чем 130 стран. Они показали, что замена мяса на рыбу может предотвратить 750 тысяч смертей в год, о как! Также новая диета значительно снизит распространенность инвалидности в результате заболеваний, связанных с питанием: "Чтобы улучшить здоровье человека и состояние планеты, мы должны ограничить потребление красного мяса и перейти на продукты, которые являются одновременно полезными и экологически чистыми", - утверждают авторы исследования. Правда, при этом они признают, что запасов рыбы недостаточно для замены всего красного мяса. Но даже частичный переход может существенно снизить глобальные риски...
Анемия - это, как правило, вторичное заболевание, которое является сопутствующим симптомом основного... Причин возникновения анемии много, одна из самых распространенных - это характер питания, когда в рационе недостаточно продуктов, содержащих железо, - говорит доктор Елена Скрынникова. - Поэтому мы рекомендуем есть красное мясо, рыбу, чечевицу, свеклу, листовые овощи, фасоль, орехи, ягоды, тыквенные семечки. Если чего-то не хватает в питании, гемоглобин будет проседать, снижаться.
Слова "красное мясо" я выделил не зря - как раз накануне прочёл интересный материал:
Команда японских и австралийских учёных собрала данные из более чем 130 стран. Они показали, что замена мяса на рыбу может предотвратить 750 тысяч смертей в год, о как! Также новая диета значительно снизит распространенность инвалидности в результате заболеваний, связанных с питанием: "Чтобы улучшить здоровье человека и состояние планеты, мы должны ограничить потребление красного мяса и перейти на продукты, которые являются одновременно полезными и экологически чистыми", - утверждают авторы исследования. Правда, при этом они признают, что запасов рыбы недостаточно для замены всего красного мяса. Но даже частичный переход может существенно снизить глобальные риски...