А не выпить ли нам Риохи?
Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня? (с)
Ну, а если без шуток, что за вино вы пьете? Мы любим красное сухое и только испанское, да еще из винограда только одного сорта.
Замечали, что вино в Испании намного вкуснее, чем тоже самое, купленное в России?
Может дело в каких-то нюансах?
Разумеется, мы знаем о вине многое, в том числе как и с чем его пить и как правильно наливать. Обычно мы пользуемся обычным декантером, но можем обойтись и без него. Иногда бывает просто лень его доставать и переливать.
Что такое декантер и для чего он нужен? Ну, во-первых, декантирование позволяет вину взаимодействовать с воздухом, за счет чего вино окисляется и напиток приобретает еще более тонкий вкус, во-вторых, вино при декантировании очищается от осадка, а в третьих это просто красиво!
Самые древние декантеры это древнегреческие амфоры! Древние греки знали толк в хорошем вине!
В Испании в городе виноделов Солльер мы купили замечательный декантер в виде насадки на горлышко бутылки. Теперь все содержимое переливать не надо, а процесс становится проще, что совершенно не сказывается на органолептических свойствах вина.
Вот так он выглядит
А вот такая компания у нас обычно к вину
А вы что пьете? И чем закусываете? )))
Всем приятного аппетита!
[Важная информация]
Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.
Все фотографии в этом блоге авторские, если не сказано обратного. Все тексты в этом блоге авторские, если не сказано обратного. При использовании материалов активная прямая ссылка на этот блог обязательна. Копирование материала в некоммерческих целях с указанием источника (активная прямая ссылка) разрешается. В других случаях - просим связаться с нами через e-mail или личные сообщения в ЖЖ, ФБ.
Понравился пост? Подпишитесь на нас и не пропускайте следующие интересные посты!
присоединяйтесь!