В России каждая девятая тонна макаронных изделий произведена в Алтайском крае
Алтайские предприятия в 2013 году выпустили около 110 тысяч тонн макаронных изделий - это каждая девятая тонна макарон произведенных в России. Заводы и цеха продолжают сохранять достойное место в этой отрасли и составлять достойную конкуренцию двум основным производителям этой продукции - Московской и Челябинской областям.
Стоит отметить, что такие высокие показатели не являются пределом для предприятий Алтайского края. Макаронная промышленность региона имеет производственную мощность по выпуску до 147,9 тысяч тонн макаронных изделий в год.
Алтайский край продолжает оставаться серьезным игроком в макаронном бизнесе, занимая высокие позиции в промышленном производстве макарон России и Сибирского федерального округа. Такое положение дел отрасли обусловлено развитием и модернизацией уже существующих мукомольно-крупяных комбинатов и фабрик.
В настоящий момент основная доля произведенной макаронной продукции приходится на следующие предприятия: ОАО «Мельник» (город Рубцовск), ООО «Алтайские макароны» (город Барнаул), ООО «Поспелихинская макаронная фабрика» (Поспелихинский район) и ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н.Старовойтова (город Алейск).