Закуска из колбасной нарезки

[griottes09]

Эти удобные и симпатичные  ломтики колбаски , думаю, имеются у многих в холодильниках. Удобны они тем, что в такой  тонкий и ровный ломтик можно завернуть начинку и подать на холодную (или горячую, в зависимости от сорта колбасы и начинки) закуску. И, конечно же, такую колбаску  можно вкусно скушать просто так, в виде бутерброда ))) Но я, все же,про рулетики расскажу !




Смотрим на фото.. Яйца отварить вкрутую, маринованные грибочки, сыр твердых сортов, зелень петрушки и майонез.



Режем мелко, трем на терке, заправляем и фаршируем ломтики..