Apr 12, 2012 20:27
вы не поверите, наверное, но я никогда ее не делала, я очень осторожно и с опаской подхожу ко всем пирогам... а сегодня гуляля с малой..заговорили о пирогах на площадке...и мне сказали:Э да, ты что это самый легкий и безпроигрышный пирог" ну я и решилась :)
надо:
-яблоки желательно зеленые(4-5шт), я взела желтые, те что были дома
-масло сливочное, только смазать форму
-сахар коричневый 3/4 ст, я брала сахар ванильный
-корица по желанию
тесто 2 способа
1опробаванный сегодня: 4яйца+смешать с сахаром и взбить миксером+1ст. муки осем(или 1ст муки + 1чайю лож пекарского порощка)
2сп 3яйца+сахар+муки1.5ст+1ст кефира
приготовление проще некуда:
-смазываешь форму маслом
-чистишь яблоки, режешь на маленькие кусочки и покрываешь ими весь низ форму, сыпешь корицу, по желанию
-заливаешь тестом приготовленным 1 из способов
-в печку на 180гр на 40-50 минут
выходит, что-то нереально вкусное, а особенно горячее с дом. банановым мороженным и кленовым сиропом, что-то невообразимо вкусно
р.Десерты