Пора обедать!!!
Салат может стать вкусным и сытным перекусом, если положить его в булочки для хот-догов.
Для приготовления сэндвича с куриным салатом нПора нам потребуется:
филе куриной грудки - 1 шт.
яблоко сладкое - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
листья салата - 6-8 шт.
булочки для хот-догов - 4-6 шт.
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
карри - 1 ч. ложка
растительное масло для жарки
Куриное филе разрежьте вдоль на две-три части, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Снимите филе со сковороды и остудите. Мясо должно быть полностью прожаренным.
Нарежьте яблоко и болгарский перец на маленькие кубики.
Для заправки смешайте сметану и майонез вместе с одной чайной ложкой карри.
Куриное филе нарежьте мелко, переложите в салатник, добавьте нарезанные яблоко и перец, а также заправку, все хорошо перемешайте.
В каждую булочку положите салатный листочек и две-три ложки куриного салата.
Подавайте сразу же.
Источник: Passion.ru