Репка ваша подозрительно на турнепс похожа))) Но какая разница, было бы на радость! Обязательно приготовлю что-нибудь подобное, но, поскольку репку в югре найти сложнее свежей папайи, поэкспериментирую с зеленой редькой, что ли...
А турнепс - это и есть репа. ;) Только белые, кормовые сорта. Я вам страшнее скажу - пресловутая канола, то бишь негорький канадский рапс - это ВНЕЗАПНО тоже репа, только масличная. ;) Хотя, правды ради, основная масса сортов рапса - это таки технически горчица, а не репа. ;) Кстати, дикая репа прекрасно заменяет руколу в салатах, благо тоже родич.
Дикая репа - такое бывает? Для нас это тоже экзотика, у нас вот ягель, клюква, орешки кедровые... Рукколу и рапс никто не видел никогда, а значит, их вроде как и не существует)))
Наверное у нас тоже есть какие-нибудь родственные травки, спасибо за идею, надо поискать! Глядишь и насобираю какой-нибудь безумный салат, если в этом году лето будет)))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment