Leave a comment

mariamironova March 21 2015, 04:42:34 UTC
Репка ваша подозрительно на турнепс похожа))) Но какая разница, было бы на радость! Обязательно приготовлю что-нибудь подобное, но, поскольку репку в югре найти сложнее свежей папайи, поэкспериментирую с зеленой редькой, что ли...

Reply

khathi March 21 2015, 07:46:14 UTC
А турнепс - это и есть репа. ;) Только белые, кормовые сорта. Я вам страшнее скажу - пресловутая канола, то бишь негорький канадский рапс - это ВНЕЗАПНО тоже репа, только масличная. ;) Хотя, правды ради, основная масса сортов рапса - это таки технически горчица, а не репа. ;) Кстати, дикая репа прекрасно заменяет руколу в салатах, благо тоже родич.

Reply

mariamironova March 21 2015, 08:30:05 UTC
Дикая репа - такое бывает? Для нас это тоже экзотика, у нас вот ягель, клюква, орешки кедровые... Рукколу и рапс никто не видел никогда, а значит, их вроде как и не существует)))

Reply

khathi March 21 2015, 08:43:54 UTC
Капуста и репа - это такие сволочи, что они почти везде в диком виде живут. ;) С оговорками, конечно.

Reply

mariamironova March 21 2015, 09:08:36 UTC
Наверное у нас тоже есть какие-нибудь родственные травки, спасибо за идею, надо поискать! Глядишь и насобираю какой-нибудь безумный салат, если в этом году лето будет)))

Reply

khathi March 21 2015, 09:37:44 UTC
Мы в детстве дикую горчицу во дворе пучками жрали. ;)

Reply

mariamironova March 21 2015, 09:54:37 UTC
А где прошло ваше детство?

Reply

khathi March 21 2015, 12:30:28 UTC
К счастью, поюжнее ягеля, на Дальнем Востоке. ;)

Reply


Leave a comment

Up