Свиной компот, макароны с тушенкой или pulled pork

[greg_butcher]

Comments

[shumska]

А для тех, кому свинина - не кошерна, так что будет однозначно заменена на говядину, им яблоки менять на что-то? Идея мольто пьяче, но сочетание в мозгах не утрамбовывается ввиду пяти утра :)

[greg_butcher]

Я бы предложил лучше телятину, тот же кусок.

[shumska]

Отлично, спасибо за идею :)))

[d_white1967]

Это ж бешбармак! :)

[greg_butcher]

Ха-ха)))

[nemertea]

Гриш, а индейку?

[greg_butcher]

Не, индейка суховата, а вот утка в самый раз))

[nemertea]

утка жирновата((

[greg_butcher]

Лищнее сало можно и срезать))

[maxnicol]

уж больно телятина не похожа на свинину - не гомологична ни строением волокон, ни постностью мышечной ткани

[greg_butcher]

За неимением гербовой...))))

[maxnicol]

пашем на свиной

[sergatina]

Гиляровский, а не Гильяровский

это полный офф

[greg_butcher]

Спасибопоправлил)

[khathi]

С говядиной яблоки тоже сочетаются отлично, но если не получается обернуть мозги вокруг этого сочетания, то и лук - желательно салатный, сочный и сладкий - пойдёт прекрасно.

[ep_malvina]

меня в Израиле курочкой с яблоками угощали. вкусно необыкновенно.
и готовится точно меньше пяти часов. :)
(и вспомнилась вдруг классическая утка с яблоками)