Ананасовый десерт.
Очень простой и красивый десерт.
1 большая банка резанных ананасов с жидкостью.
1 банка кругов ананасов.
1/2 пакета желатина.
На банку резаных ананасов пол пакета желатина.
Геем на водяной бане до 60 гр. Тонкой струйкой вводим желатин, постоянно помешивая.
Стенки и дно формы выкладываем целыми кругами ананасов.
Заливаем и ставим в холодильник.
Через 3-5 часов готово.
Подавать с холодным шампанским, токайским или шардоне.
Можно заменить ананасы любым другим компотом. Пропорции и технология те же.