Пресс-тур в "Рузское молоко" 18.06.2014
Сегодня молоко, пшеница, коровы, сельскохозяйственная техника! Пресс-тур в "Рузское молоко", молочное хозяйство в подмосковье.
Сразу скажу, что я не журналист, я не имею никакой позиции, я только фотографирую. :)
Итак, все готово к началу пресс-конференции, а пока - дегустация. :)
Все очень вкусное, сыр, творожки с изюмом и курагой, кефир, молоко. Удивил йогурт с облепихой, не встречала раньше такого сочетания.
На зданиях, в печатных материалах, во многих местах можно увидеть фотографии с фотосессии двух президентов с молоком.
Сели в автобус, желающим предложили забрать с собой йогуртов на дорожку.
Первая остановка - смотрим как растет пшеница.
Поле с озимой пшеницей, сорт "московская 39", ее выращивают на корм скоту.
Агроном рассказывает: "Зерновые две недели цветут, две недели наливают, две недели созревают".
Второй пункт нашего маршрута - МТС. Не мобильная связь, а Машинно-Тракторная Станция. Здесь обслуживается техника, которой обрабатывают поля. Все корма выращивают сами, так что техники нужно много.
На территории МТС повсюду захватывающие душу фотографа детали рабочего процесса, вот зачем я хотела поехать, такой фактуры не увидишь в городе, эстетический восторг!
Пока одни участники поездки фотографируют, другие задают вопросы.
Вот эта диковинная вещь прямо заворожила меня, позже нам показали как она работает в поле, вилами она собирает скошенную траву.
Очень милая деталь - фото на кабине. :)
В хозяйстве есть 200 тракторов разного класса, 100 автомобилей.
Спецавтотранспорт доставляет на фермы комбикорма каждый день, коровы съедают в день 40-45 тонн комбикормов.
Двери большого ангара закрываются, едем дальше!
Все надевают халат, бахилы, шапочку. Идем на ферму!
К нашему приезду организовали кормление телят, такие занятные ведерки с сосками :)
Блоггеры общаются с телятами. :)
Вот стоит цистерна, но я прослушала, для чего она. :)
Эта ферма - аккредитованная карантинная площадка для приема скота.
Коровы приехали из Канады. Первая часть плыла по морю на пароме, попала в четырехдневный шторм и часть животных погибла.
Другую часть повезут на самолете.
К сожалению, само производство молока не показали, говорят, стерильность нарушится, но показали, как доят коров.
Здесь в карантине 200 коров и телята.
Еще 180 коров должны будут доставить из Канады.
Почему покупают за рубежом? Говорят, что у нас просто не купить крупную партию, продают по 20-30 голов.
На ферме тихонько играет духовная музыка, православные хоры.
Говорят, что когда животных привезли, они долго восстанавливались, плохо себя чувствовали, и когда священник приезжал для освящения, то посоветовал включать духовную музыку.
Немного цифр.
Для того, чтобы корова произвела один литр молока, ей нужно пропустить через себя 450 литров крови.
Корова весит 500-600 кг.
Жизнь коровы в промышленном производстве - 7-8 лет.
На молочном заводе работает 220 человек, а всего в агрохолдинге около тысячи человек.
Среди работников 18 ветеринаров.
Новые помещения приготовлены для новой партии животных.
Далее - картофельное поле. Никакого тебе окучивания с тяпкой наперевес, аккуратные ровные борозды, загляденье!
Забыла спросить у агронома, а колорадских жуков небось тоже руками не собирают, как в моем детстве? :)
Картошки посадили 300 с лишним гектаров, для сравнения рассказали, что вся Рязанская область в прошлом году посадила 600.
Хотят начать сажать зеленую, черную редьку, свеклу, в дальнейшем производить овощную продукцию. Планируют использовать для овощных культур орошение.
Во многих местах, которые мы проезжали, ведутся какие-то работы.
Это белый клевер, одна из тех трав, которые едят коровы на пастбище.
Корм на пастбище самый дешевый, его не надо убирать и подвозить.
А на зиму надо сушить сено, заготавливать силос и сенаж.
У некоторых коров спилены рога, я так понимаю, к ним не стоит слишком близко подходить, зря рогов спиливать не будут. :)
Едет та самая машина с крутящимися вилами, только пыль столбом! Сено собирается в такие длинные рядки, потом проходит другая машина, которая подбирает траву, измельчает ее и ссыпает в грузовик.
В скошенном сене есть и васильки, интересно, как они на вкус коровам.
Фотографы в укрытии, подъезжает уборочная машина. :)
Рассказывали про борщевик, он опасен ожогами, если прикоснуться к нему голой кожей, а потом "засветить" ее на солнце. С ним борются, но пока что его везде огромные заросли. Коровы, кстати, его спокойно едят.
А вот наконец мы доехали к аккуратно засыпанной сеном поляне, на которой приготовлено угощение. :)
Чего тут только нет! Был пост и на столе нет мяса, но было такое разнообразие еды, что я даже не все попробовала. И горячая уха очень порадовала, все уже порядком замерзли. :)
К столу заглянул и сам Василий Вадимович Бойко-Великий, президент агропромышленного холдинга "Русское молоко".
Напоследок всем вручили по пакету с молоком-творогом, буклетами и кружечкой. :)
p.s. Из жж были еще юзеры podpolkovnikvvs, escogido7, enia, e_strannik.