Двухэтажный автобус-сад колесит по дорогам США
Как сделать экологические занятия веселыми и интересными? Центр экологии в Калифорнии нашел нетривиальное решение - теперь по дорогам штата курсирует ярко-выкрашенный двухэтажный автобус, где есть сад и кухня для приготовления пищи. Экологи называют этот автобус Road Trip (Путешествие по дорогам). Впервые он начал колесить по дорогам весной этого года - после того, как в местных школах и музеях были прекращены занятия по обучению детей и взрослых вопросам устойчивости, которые вели сотрудники Экологического центра в течение последнего десятилетия.
- Мы чувствовали, что, используя автобус, мы сможем связаться с теми, кто не может посетить наш офис в Сан-Хуане Капистрано или нашу учебную ферму в Энсинитасе, - сказал региональный директор центра Джонатан Зайдман, в интервью The Los Angeles Times. Он также отметил, что, используя автобус экологи рассчитывали заинтересовать молодежь и им это удалось.
- Мы хоти показать, что сегодня мы можем получить от природы даже больше, чем нужно для комфортной жизни, - добавил основатель и исполнительный директор Эван Маркс. - Это вдохновляет нас на разработку новых творческих решений, которые охватывают сообщества всех возрастов - особенно мы ориентированы на работу с детьми, нашими будущими лидерами!
Итак, что можно найти на борту Road Trip? На первом этаже расположен кухонный уголок с раковиной, плитой и стеллажами, заполненными банками консервированных бобов и других продуктов. Маленькие грядки, в которых высажена зелень, можно увидеть прямо через окна автобуса.
Наверху - сад с горшечными растениями, расположившимися вдоль стен. Посетители также могут посмотреть семенные пакеты, узнать больше о выращивании зелени и овощей и фруктов. Представители Центра экологии, которые путешествуют с ознакомительными семинарами по дорогам штата, проводят интерактивные уроки, на которых учащиеся всех возрастов могут научиться выращивать себе еду и тратить меньше средств на ее покупку. Здесь же можно узнать о технологиях компостирования, которые можно использовать дома и в рецептах для консервирования урожая. Используя кухню, сотрудники Центра экологии также готовят свежие блюда из местных ингредиентов для зрителей, которые собираются вокруг автобуса.
- Мы хотим проводить уроки о том, как выращивать продукты питания, экономить семена, перерабатывать отходы и сохранять продукты! И все это - в масштабах одного автобуса, - сказал Зайдман.
Road Trip уже завершила многодневные туры в ряде калифорнийских школ, включая начальную школу Marblehead и начальную школу Buena Vista, и организовала мероприятия в местных детских музеях. В настоящее время он принимает заявки на проведение уроков от разных городов и организаций, включая рестораны, фестивали, рынки фермеров, кампусы колледжей и прочее.
- Мы надеемся, что Road Trip вдохновит общество на внедрение простых решений, которые оказывают большое влияние на экологическую ситуацию в стране, - сказал Зайдман. - Наша работа подчеркивает преимущества экологичного и устойчивого образа жизни - людям проще понять такую идеологию, когда они понимают как и откуда берется еда, как ее выращивают, хранят и готовят.
Источник: https://rodovid.me/ustoichivoe_razvitie/dvuhetazhnyy-avtobus-sad-kolesit-po-dorogam-ssha.html
- Мы чувствовали, что, используя автобус, мы сможем связаться с теми, кто не может посетить наш офис в Сан-Хуане Капистрано или нашу учебную ферму в Энсинитасе, - сказал региональный директор центра Джонатан Зайдман, в интервью The Los Angeles Times. Он также отметил, что, используя автобус экологи рассчитывали заинтересовать молодежь и им это удалось.
- Мы хоти показать, что сегодня мы можем получить от природы даже больше, чем нужно для комфортной жизни, - добавил основатель и исполнительный директор Эван Маркс. - Это вдохновляет нас на разработку новых творческих решений, которые охватывают сообщества всех возрастов - особенно мы ориентированы на работу с детьми, нашими будущими лидерами!
Итак, что можно найти на борту Road Trip? На первом этаже расположен кухонный уголок с раковиной, плитой и стеллажами, заполненными банками консервированных бобов и других продуктов. Маленькие грядки, в которых высажена зелень, можно увидеть прямо через окна автобуса.
Наверху - сад с горшечными растениями, расположившимися вдоль стен. Посетители также могут посмотреть семенные пакеты, узнать больше о выращивании зелени и овощей и фруктов. Представители Центра экологии, которые путешествуют с ознакомительными семинарами по дорогам штата, проводят интерактивные уроки, на которых учащиеся всех возрастов могут научиться выращивать себе еду и тратить меньше средств на ее покупку. Здесь же можно узнать о технологиях компостирования, которые можно использовать дома и в рецептах для консервирования урожая. Используя кухню, сотрудники Центра экологии также готовят свежие блюда из местных ингредиентов для зрителей, которые собираются вокруг автобуса.
- Мы хотим проводить уроки о том, как выращивать продукты питания, экономить семена, перерабатывать отходы и сохранять продукты! И все это - в масштабах одного автобуса, - сказал Зайдман.
Road Trip уже завершила многодневные туры в ряде калифорнийских школ, включая начальную школу Marblehead и начальную школу Buena Vista, и организовала мероприятия в местных детских музеях. В настоящее время он принимает заявки на проведение уроков от разных городов и организаций, включая рестораны, фестивали, рынки фермеров, кампусы колледжей и прочее.
- Мы надеемся, что Road Trip вдохновит общество на внедрение простых решений, которые оказывают большое влияние на экологическую ситуацию в стране, - сказал Зайдман. - Наша работа подчеркивает преимущества экологичного и устойчивого образа жизни - людям проще понять такую идеологию, когда они понимают как и откуда берется еда, как ее выращивают, хранят и готовят.
Источник: https://rodovid.me/ustoichivoe_razvitie/dvuhetazhnyy-avtobus-sad-kolesit-po-dorogam-ssha.html