10 лучших статей о еде и питании 2014 года
Этот год был полон интересных и тревожных историй о еде, все, казалось, вращалось возле темы, чего лучше есть больше, а чего меньше. Почитайте наш список популярных статей о еде и питании, и, надеюсь, он вас вдохновит очистить ваши продуктовые привычки, ваш рацион и вашу совесть.
Как ваша пицца может сделать мир лучше
По сути это просто пшеница, помидор и сыр, но источники этих ингредиентов способны сделать положительные изменения с глобальным воздействием…
Экологичный супермаркет Original Unverpackt говорит упаковке "НЕТ"
Пока наши гигантские супермаркеты пытаются все упаковать в вакуумные упаковки и красочные картонные коробки, в Берлине пытаются от всего этого избавится...
Стартап Good Eggs - сервис доставки местных органических продуктов
Сейчас по всему миру открываются сервисы доставки свежих продуктов. Площадка Good Eggs одна из них, она полностью адаптирована к местной кухне и традициям питания. Здесь выставлены только органические продукты местных производителей, чьи изделия можно заказать на разовой или постоянной основе...
Двойная пирамида показывает, как ваше питание влияет на экологию
В этой необычной пищевой пирамиде, итальянские исследователи показали как здоровая пища связана с экологией. Производство и потребление каких продуктов больше всего пагубно влияют на нашу Планету и какие бывают исключения...
8 принципов локаворского движения
Движение Locavore, означает активную жизненную позицию каждого человека. Эти люди, как правило, интересуются тем, о чем обычно мы не догадываемся спросить. Откуда еда приходит, где и как она выращена и как это повлияло на окружающую среду. Они полностью приверженны поддержке местных фермерских общин, защите планеты и здоровьем своих семей...
5 потребительских товаров, связанных с незаконной вырубкой лесов
По всей планете незаконно с угрожающими темпами уничтожаются леса, но большая часть этих разрушений подпитывается потребительским спросом на определенные продукты. Это 5 худших разрушителей, которых вы должны стараться избегать, если их поставки не прослеживаются...
8 продуктов, которые вы должны всегда покупать на местном рынке
Когда вы покупаете эти продукты на рынке у ваших местных фермеров и подсобных хозяйств, вы получаете больше, чем просто лучший вкус и более свежие продукты...
Почему маленькие холодильники делают города лучше
люди у которых мало места в холодильнике чаще питаются свежими сезонными продуктами, покупают столько, сколько им нужно, больше берут продуктов на местных рынкам у местных производителей, чем в супермаркетах...
10 перегруженых пестицидами овощей и фруктов, которых следует избегать
Список главных носителей пестицидов и токсинов, которые мы едим каждый день. Любой научный прогресс может открыть ящик Пандорры, который лучше оставлять закрытым. Что касается сельскохозяйственной промышленности, пестициды помогают накормить мир, сохраняя доходность высокой, а цены низкими. Но это только половина истории....
12 крупнейших продовольственных проблем.
Практически каждый человек сегодня участвует в дебатах о питании и еде. Эти темы обсуждаются как в узких так и публичных политических кругах. Маркировка генетически модифицированных продуктов питания, налоги на сладкую воду, реформа здравоохранения -все эти вопросы вращаются вокруг еды по всему миру...
Источник: http://rodovid.me/Asya/10-luchshih-statey-o-ede-i-pitanii-2014-goda.html