Так называемые экологически чистая, керамическая посуда может содержать токсичные металлы, такие как мышьяк. Он обнаружен в цветном покрытии. Также с осторожностью относитесь к полимерным покрытиям ножей!
Мы покупаем керамическую посуду в магазинах здоровой пищи, потому что керамические сковородки с покрытием якобы безопаснее, чем тефлон, и хорошо для планеты. Отчет о расследовании израильского телешоу защиты прав потребителей под названием Kolbotek считает, что керамическая посуда может повредить вашему здоровью, и может содержать свинец и кадмий, которые вызывают целый ряд серьезных медицинских проблем, таких как повреждения головного мозга (особенно у маленьких детей), и некоторые виды рака. Проблема в том, что с отсутствием регулирования на материалы, используемые для окрашивания кастрюли и сковородки, сделанные с кадмия и свинца, могут просочиться в пищу.
На ножах с цветным покрытием также были обнаружены токсичные металлы
Различные марки керамической посуды были протестированы в лаборатории по экологической проверке Enviro Services Company (ESC) , расположенной рядом с печально известной свалкой опасных отходов Израиля Рамат Ховав .
Тесты показали, что в некоторых керамических марках посуды (не упомянутых здесь по причинам чувствительности) содержится количество токсичных металлов намного выше "принятого уровня» (уровня, который не представляет опасности для здоровья человека, если не поглощается в больших количествах).
Дальше интересней:
http://rodovid.me/saharin/cvetnaya-keramicheskaya-posuda-ubivaet.html Ваше мнение.
Какую посуду вы предпочитаете? Стоит ли доверять производителю "экопосуды"?
Читайте также:
Экопосуда: забота о себе и окружающей средеВ каком пластике можно хранить еду?