Джулеп
Ароматный, освежающий напиток. Основной компонент - мятный сироп.
Чтобы его получить, сухие листья мяты (5 г.) надо заварить крутым кипятком, оставить настояться 20-30 мин. Затем растворить в мятном настое 65 г. сахара и варить сироп 5-10 минут на медленном огне.
В "Унесенных ветром" фигурировал джулеп из свежей мяты.
В качестве остальных ингредиентов джулепа можно брать лед, яблочный или вишневый сок, лимонный сироп, сок черной смородины, морс и т.д.
Чтобы его получить, сухие листья мяты (5 г.) надо заварить крутым кипятком, оставить настояться 20-30 мин. Затем растворить в мятном настое 65 г. сахара и варить сироп 5-10 минут на медленном огне.
В "Унесенных ветром" фигурировал джулеп из свежей мяты.
В качестве остальных ингредиентов джулепа можно брать лед, яблочный или вишневый сок, лимонный сироп, сок черной смородины, морс и т.д.