Мясники и чёрный пакет
Подобно Хаиму Сутину, рисовавшему мясные туши, я пишу о мясниках. Моя тема.
Свой самый лучший товар каждый мясник держит под прилавком в черном пакете и продаёт его из-под полы.
Как только приближается "свой клиент", продавец тихо говорит:"у меня для Вас товар!". Потом долго роется под столом, достает черный пакет, который должен внушить покупателю свою значимость и ценность, и развязывает его. Клиент жадно следит глазами. Далее, раскрыв пакет, продавец кладёт его на ладонь. Потрясая ладонью, опытный мясник демонстрирует свежесть мяса. Мол, оно такое свежее, что ещё немного живое. Разве что солнечных зайчиков не пускает этим мясом.
Это производит должный эффект на покупателя, и он становится ещё более постоянным клиентом.
В тот день я стояла в очереди к одной уверенной в себе продавщице. Позже поняла, что заняла очередь ни ради мяса, а ради диалога между очень опытным мясником(М) и постоянным клиентом (П). Забегая вперёд скажу, что я так ничего и не купила у неё, зато подсмотрела миниспектакль.
П: Мне бы обрезки для моего пёсика.
Мясница взвешивает немного кусочков.
П: Вот здорово! Мой пёсик так любит мясные кусочки. Выбирает их, а кашу ни ест. Вот шалун.
На весах получается немного меньше, чем нужно пёсику для сохранения здорового веса.
П: Это и всё?
М: Что могу!
П: Ну как же!? Я же Вам вчера звонила, просила для пёсика оставить.
Мясница разводит руками.
М: Ну так...Звонили?
П: Звонила!
М: Так получилось. Больше нет.
П: Ну а как же мой пёсик? Он любит именно Ваши кусочки.
Мясница многозначительно разводит руками.
П: (испытывая последнюю зыбкую надежду) Как же пёсик? Он же так любит мясные кусочки.
И тут вступает в дело схема "чёрный пакет".
Мясница, собрав на лице всё своё сочувствие, проявляет апогей великодушия.
М: Хорошо ( пауза). Я Вам помогу. (проникновенный взгляд). Оставляла желудок для других, но поделюсь с Вами.
Аки ангел сходит с неба, пустив луч света на лицо измученной "мамы" пёсика.
Мясница долго роется в своих мясных архивах и достает оттуда " черный пакет". Выдержав паузу, она торжественно его развязывает и профессионально, потрясая рукой, достает меховой пузырь.
М: Хорош?
П: Ой да!
Сейчас можно подумать, что речь идёт о редком ювелирном украшении ручной работы. Но нет! Мы всё еще в мясных рядах, перед нами грязный меховой кусок бедной когда-то коровы.
Мясница поднимает желудок выше головы. Она знает толк в удачных ракурсах.
А покупательница, задрав голову, улыбается и мысленно радуется за своего пёсика.
Полагаете, счастливый конец? Рано!
Далее по сценарию смятение. Радость покупателя сменяется смятением.
П: А как же те, для кого оставлен этот кусок?
М: Ну что ж ( многозначительно разводит руками)
П: Ой. Ну а как же?
М: Ну вот так.
П: Как же?
М: Скажу им что-нибудь.
П: Правда? Ну спасибо!
М: Давайте я вам отрежу лучший верхний белый кусочек. Да?
П: Ой да! (кивает, подобно пёсику).
Итак, чувствуя не только радость за добытый с таким трудом дефицитный кусок желудка, но и собственную значимость, обязывающую какого-то продавца заботится о любимом питомце, женщина с полным пакетом мясных обрезков уходит с рынка. Нет. Она улетает! Её день удался.
Свой самый лучший товар каждый мясник держит под прилавком в черном пакете и продаёт его из-под полы.
Как только приближается "свой клиент", продавец тихо говорит:"у меня для Вас товар!". Потом долго роется под столом, достает черный пакет, который должен внушить покупателю свою значимость и ценность, и развязывает его. Клиент жадно следит глазами. Далее, раскрыв пакет, продавец кладёт его на ладонь. Потрясая ладонью, опытный мясник демонстрирует свежесть мяса. Мол, оно такое свежее, что ещё немного живое. Разве что солнечных зайчиков не пускает этим мясом.
Это производит должный эффект на покупателя, и он становится ещё более постоянным клиентом.
В тот день я стояла в очереди к одной уверенной в себе продавщице. Позже поняла, что заняла очередь ни ради мяса, а ради диалога между очень опытным мясником(М) и постоянным клиентом (П). Забегая вперёд скажу, что я так ничего и не купила у неё, зато подсмотрела миниспектакль.
П: Мне бы обрезки для моего пёсика.
Мясница взвешивает немного кусочков.
П: Вот здорово! Мой пёсик так любит мясные кусочки. Выбирает их, а кашу ни ест. Вот шалун.
На весах получается немного меньше, чем нужно пёсику для сохранения здорового веса.
П: Это и всё?
М: Что могу!
П: Ну как же!? Я же Вам вчера звонила, просила для пёсика оставить.
Мясница разводит руками.
М: Ну так...Звонили?
П: Звонила!
М: Так получилось. Больше нет.
П: Ну а как же мой пёсик? Он любит именно Ваши кусочки.
Мясница многозначительно разводит руками.
П: (испытывая последнюю зыбкую надежду) Как же пёсик? Он же так любит мясные кусочки.
И тут вступает в дело схема "чёрный пакет".
Мясница, собрав на лице всё своё сочувствие, проявляет апогей великодушия.
М: Хорошо ( пауза). Я Вам помогу. (проникновенный взгляд). Оставляла желудок для других, но поделюсь с Вами.
Аки ангел сходит с неба, пустив луч света на лицо измученной "мамы" пёсика.
Мясница долго роется в своих мясных архивах и достает оттуда " черный пакет". Выдержав паузу, она торжественно его развязывает и профессионально, потрясая рукой, достает меховой пузырь.
М: Хорош?
П: Ой да!
Сейчас можно подумать, что речь идёт о редком ювелирном украшении ручной работы. Но нет! Мы всё еще в мясных рядах, перед нами грязный меховой кусок бедной когда-то коровы.
Мясница поднимает желудок выше головы. Она знает толк в удачных ракурсах.
А покупательница, задрав голову, улыбается и мысленно радуется за своего пёсика.
Полагаете, счастливый конец? Рано!
Далее по сценарию смятение. Радость покупателя сменяется смятением.
П: А как же те, для кого оставлен этот кусок?
М: Ну что ж ( многозначительно разводит руками)
П: Ой. Ну а как же?
М: Ну вот так.
П: Как же?
М: Скажу им что-нибудь.
П: Правда? Ну спасибо!
М: Давайте я вам отрежу лучший верхний белый кусочек. Да?
П: Ой да! (кивает, подобно пёсику).
Итак, чувствуя не только радость за добытый с таким трудом дефицитный кусок желудка, но и собственную значимость, обязывающую какого-то продавца заботится о любимом питомце, женщина с полным пакетом мясных обрезков уходит с рынка. Нет. Она улетает! Её день удался.