Картофель запеченный с грибами и томатами
Оригинал взят у we_that_we_eat в Картофель запеченный с грибами и томатами
Несмотря на простоту рецепта, блюдо получилось очень вкусное. Думаю что можно и с другими овощами так картофель запекать.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
картофель -1кг.
острый перец по вкусу
оливковое масло -2ст.л.
шампиньоны -300г.
помидоры черри - 8шт.
лук репчатый -1шт.
чеснок - 3 зубчика
соль морская
укроп
1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне, временами помешивая, до полуготовности.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
2. Выложить обжаренный картофель в огнеупорную форму.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
3.На оставшемся в сковороде масле обжарить лук, чеснок и грибы.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
4.Помидору порезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить укроп.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
5.Как только овощи дадут сок переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку при 200*
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
6.Картофель готов, приятного аппетита!
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
Несмотря на простоту рецепта, блюдо получилось очень вкусное. Думаю что можно и с другими овощами так картофель запекать.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
картофель -1кг.
острый перец по вкусу
оливковое масло -2ст.л.
шампиньоны -300г.
помидоры черри - 8шт.
лук репчатый -1шт.
чеснок - 3 зубчика
соль морская
укроп
1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне, временами помешивая, до полуготовности.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
2. Выложить обжаренный картофель в огнеупорную форму.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
3.На оставшемся в сковороде масле обжарить лук, чеснок и грибы.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
4.Помидору порезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить укроп.
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
5.Как только овощи дадут сок переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку при 200*
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
6.Картофель готов, приятного аппетита!
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках
«Картофель запеченый с грибами и помидорами» на Яндекс.Фотках