Тарт с карамелизированными яблоками и грушами
Слоёное тесто раскатать по диаметру формы для тарта и уложить в смазанную сливочным маслом форму. Выложить карамелизированные яблоки и поставить в холодильник на 10-15 мин.
На половинках груш сделать тонкие надзрезы (не разрезая до конца!) и уложить фрукты на яблоки. Слегка посыпать сахаром.
Нагреть духовку до 180 С и выпекать тарт 30-35 минут, пока груши не позолотятся. Украсить листиками мяты. Вуаля!
На половинках груш сделать тонкие надзрезы (не разрезая до конца!) и уложить фрукты на яблоки. Слегка посыпать сахаром.
Нагреть духовку до 180 С и выпекать тарт 30-35 минут, пока груши не позолотятся. Украсить листиками мяты. Вуаля!