Раунд 244. Серия "Интернационал." Зимнее мясное рагу или жаркое

[massaraksh10]

Дорогие наши,

С чувством глубокого предвкушения объявляем открытым раунд мясных рагу и жаркого в серии Интернационал. Принимаем вторые блюда из кусочков тушёного мяса или птицы, обычно с подливой, которые можно приготовить на плите, в духовке, или даже на костре. Плюс к мясу/птице могут быть колбаски, ветчина, субпродукты, а также другие

Comments

[tuksa]

А вот это вот потрясающее на фотографии, это что? ☺

[demenyaka]

Присоединяюсь к вопросу. Сразу захотелось да хоть и на завтрак!

[massaraksh10]

Это Boeuf bourguignon - говядина по-бургундски, вариант с маленькими луковками (там могут быть большие луковицы, порезанные) и, сколько видно, без грибов.

[massaraksh10]

Это Boeuf bourguignon - говядина по-бургундски, вариант с маленькими луковками (там могут быть большие луковицы, порезанные) и, сколько видно, без грибов.

[lgabriel]

Мачанка
http://lgabriel.livejournal.com/286514.html

Poronkäristys (лапландская поджарка из оленины)

[vappu]

http://vappu.livejournal.com/849409.html

[enmsk]

Баранина с айвой. Марокканская кухня http://enmsk.livejournal.com/209943.html

[bergberg]

http://bergberg.livejournal.com/711880.html
Курица в соусе карри с кокосовым молоком