Раунд 233. Серия "Алкоголь в кулинарии." Полусладкие и сладкие (десертные) вина и ликёры

[massaraksh10]

Дорогие наши,

На этой неделе мы вспоминаем
"Всё лишь бредни, шерри бренди,
ангел мой!"
и готовим с полусладкими, сладкими, десертными винами и ликёрами в серии"Алкоголь в кулинарии."  Ром тоже можно туда. И домашние наливки использовать тоже можно.
Принимаем любые блюда - закуски, супы, вторые блюда, соусы, пудинги, десерты, выпечку.

Я скажу тебе

Comments

Виноградно-луковая лепешка на красном вине

[cookingoffroad]

http://cookingoffroad.livejournal.com/33429.html

[maiyak]

Если ром, то, может, и бренди можно?

[massaraksh10]

Вообще говоря, бренди не есть десертное, но: Всё лишь бредни, шерри-бренди, ангел мой!
Валяй!

[maiyak]

Данке:)

[enmsk]

Шоколадные пирожные с черносливом. Без муки и масла
http://enmsk.livejournal.com/199676.html

[exituss]

Не знаю подойдет или нет - Говядина с шалоттом в вине http://exituss.livejournal.com/178226.html

[massaraksh10]

Ну, вино же полусладкое, всё подходит.

Оссобуко из индейки

[larik_malasha]

http://larik-malasha.livejournal.com/104048.html