Напоминалка и анонс
Дорогие и любимые!
У нас сейчас идут два параллельных раунда; не проходите мимо английских поваров
и коронных номеров.
А на следующей неделе мы готовим супы-пюре, любые. В супе-пюре масса пюрируется, бульон может быть любой, добавки тоже могут быть любыми (e.g., морепродукты, фрикадельки, овощные чипсы, сухарики, сухофрукты, орехи, профитроли, гужеры), а отличие от крем-супа - в крем-супе масса не только гладкая, но и с обязательной добавкой сливок. Старого брать не будем.
У нас сейчас идут два параллельных раунда; не проходите мимо английских поваров
и коронных номеров.
А на следующей неделе мы готовим супы-пюре, любые. В супе-пюре масса пюрируется, бульон может быть любой, добавки тоже могут быть любыми (e.g., морепродукты, фрикадельки, овощные чипсы, сухарики, сухофрукты, орехи, профитроли, гужеры), а отличие от крем-супа - в крем-супе масса не только гладкая, но и с обязательной добавкой сливок. Старого брать не будем.