Паста МИСО- свойства, применение, приготовление

[irina_co]

Описание

Паста мисо - это ценный ингредиент в японской кухне, который впервые был изготовлен на территории Японии несколько столетий назад. На сегодняшний день на основе такой пасты создается большая часть японских блюд.

В соответствии с классическим древним рецептом, в состав данного продукта обязательно должны входить соевые бобы, подвергнутые

Comments

[tagela]

у меня в холодильнике красная паста мисо...но что то редко я ее достаю, надо почаще...ее вкусно просто в вареный рис добавлять...в салаты с рисовой вермишелью, в овощные тоже...

[irina_co]

А я суп мисо очень люблю, когда в кафе или ресторане есть в меню - всегда заказываю.

А раньше часто его готовила, но ем его одна дома - так что стимула для себя одной особого готовить не стало.

[tagela]

у меня младшая дочь любит ее всюду добавлять))).

[irina_co]

Хорошо иметь такую привычку, так как паста мисо - полезный продукт.

Настоящий мисо

[macrocenter]

Настоящий мисо с живыми культурами, не пастеризованный и без химии, дают в Центре Макробиотики