Знаю,что каждый кто пишет свой рецепт в блоге говорит так : "Это очень вкусно", я тоже всегда так говорю, но этот рецепт действительно безумно вкусный (извините за тавтологию). Я очень люблю курицу ( особенно ножки) но кушать их в сметане или томатном соусе как-то надоело, захотелось что-то кислое но с итальянским оттенком, вот и получилось такое вкусное чудо :)
Куриные ножки 6 шт
2 зуб. чеснока
сок 1 лимона
2 ч.л. розмарина
2 ч.л. орегано
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
1,5 лука ( белый)
1 лимон (кружочки)
пучок базилика
150 гр оливок
Ножки замариновать в соке лимона, сахара, соли, масле и чесноке (30 мин.) Выложить ножки в форму добавить лук (дольки), травы, лимон, оливки , посолить и поперчить. Выпекать 30-35 мин при 200С. Приятного апетита!!!!