Раунд 111. Запеченное мясо большим куском.

[himba]

Доброе утро, дорогие наши участники и читатели!

На этой неделе мы печем мясо. Нет - МЯСО! Мы печем его большим-большим куском. Ростбиф, буженина, корейка, баранья нога, седло барашка, окорок, лопатка и так далее.

Старое не берем. Мясо не пересушиваем! Рецепты кладем в комменты первого уровня. Не забываем про красоту, а также про высокий штиль (

Comments

[kinda_cook]

завернутое в рулет с начинкой берете?

[himba]

Большой кусок?

[kinda_cook]

одним куском, распластано и завернуто
мяса где-то 1-1,5 кг говядины

[himba]

Тогда да, непременно!

[himba]

Несете? Мы ждем!

[kinda_cook]

написала рецепт в полевых условиях вдали от дома и с перебоями в интернете :)))))
но раз обещала, выполняю :)
ссылку дала в первом уровне