Мягкая, нежная ячневая каша на воде с зеленью/ Простые полезные рецепты

[gornatal]

Ячневая крупа - это дробленое, нешлифованное ячменное зерно. Из ячки получается мягкая и нежная ячневая каша. Варится она быстрее, чем перловка и не требует замачивания. Подается к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Видео-рецепт под катом. Его я отправляю на мой ФМ "Травы на нашем столе - 2".
Текстовая версия рецепта тоже есть.

Click to view