Сахарная помада/ глазурь без яиц для украшения куличей, ромовых баб и др...

[gornatal]

Если для украшения куличей или другой домашней выпечки вы не хотите использовать белковую глазурь, то ее сможет отлично заменить сахарная помада из сахара, воды и лимонного сока. Я на этот раз именно так и сделала - украсила свои куличи такой помадой. Она также полойдет и для ромовых баб, эклеров, сдобных булочек и прочих кондитерских изделий.

Видео-рецепт под катом. Текстовая версия тоже имеется.

Click to view

Всех с праздником Пасхи!