Век живи...
Купил у частного торговца мёд. Точнее два разных. Гречишный - очень ароматный, но вполне обычный. А вот второй оказался с сюрпризом. Я спрашивал, нет ли хвойного, потому что раньше видел что-то такое, но импортное. Продавец предложил "дальневосточный". Я попробовал и мне понравилось. Нравится и теперь. Но вот вид у этого мёда очень необычный, с некоторым жемчужным, что ли, эффектом. (Не переливы цвета, а особенная, странная белизна. Не засахаренный вроде бы, но белый.) Глядя на него дома, я понял, что в мёде много мельчайших пузырьков. Густая и уже поэтому стабильная пена. Но вот прошло двое суток и уровень мёда опустился. Процентов двадцать, пожалуй, уже улетело. Я не огорчаюсь, потому что он очень приятный, лёгкий. Но впредь буду внимательнее :) Остаётся добавить, что цена была назначена за банку, без взвешивания.