Очередной китайский деликатес
Китайцы взялись за старое. 15 тысяч собачьих туш расхватали на ежегодном фестивале собачьего мяса в китайском городе Юйлине. Жители Поднебесной так ждали этого праздника, что совсем позабыли, как каких-то полгода назад их страну охватила пандемия коронавируса.
Посетители пожимают плечами: это же не летучая мышь, а собачатина! Значит кушать можно! Зоозащитники ополчились на китайцев за жестокое обращение с животными, но для местных жителей это всего лишь мясо, как лягушачьи лапки для французов или говядина для европейцев, осуждаемых индусами, как морская свинка для перуанцев, осуждаемых европейцами и так далее.
Здесь вопрос даже не в пищевых пристрастиях, а гигиене и безопасности. Хоть местные продавцы и утверждают, что в продажу поступают только «специально выращенные фермерами собаки», но, поскольку ежегодно для еды поставляется до 10 миллионов собак, часть товара попросту «добывается» на улице либо крадется у хозяев.
Неоднократно власти и зоозащитники пытались ввести запрет на продажу собачьего мяса, но все попытки потерпели неудачу. Поедание собачатины в Китае законно. И местных жителей не остановит никакой запрет, ни зоозащитники, ни пандемия коронавируса, о которой они благополучно забыли.