СМИ узнали о возможном запрете для частного ввоза пармезана и хамона
Хамон, который мы теряем! На фото: хамон "иберико", более дорогой по сравнению с "серрано", часто называемый «pata negra» - «чёрная нога».
Кто из россиян, кроме Варламова и Беленького отважится это съесть?
***
В России практически никто не имеет понятия, что такое хамон, а даже если бы и имел бы, то, скорее всего, был бы послан по известному адресу, упомяни он его в какой-нибудь "застольной" компании.
С копчениями, солениями и вялениями в России настолько всё в порядке, что никакой хамон нам не нужен!
Факт однозначный!
На скрытой рекламе запрещёнки неплохо греют руки платные блогеры и причастные лица, постоянно внушая россиянам любовь к никому не известному продукту, а также бессмысленному пармезану.
Любой российский эксперт в этой области скажет, что в России уже давно сложилась традиция активного потребления мягкий сыров, ну, на крайний случай полутвёрдых.
Нет у нас культуры употребления твёрдых сыров, нету и быть не может!
Но щедро оплаченные блогеры на этом не успокаиваются, а каждый день нам рассказывают, как достают из холодильника кусочек Parmigiano Reggiano (пармиджано-реджано - так правильно называть оригинальный пармезан), и нежно откусывают его (хотелось бы увидеть эту комедию в реальном времени).
А после, выстраиваются в очередь к зубному врачу.
Я прекрасно помню, как до 2014 года этот Parmigiano Reggiano валялся у нас в Перекрёстке откровенно никому не нужный, в районе 1500 руб./кг (по нынешним деньгам примерно 3000). На волне начала увлечения кулинарией, я специально перепробовал большинство импортных оригинальных сыров (и фермерских колбас), из чего, более или менее, отметил опять-таки мягкий французский Brie и уж никак не итальянский Parmigiano Reggiano (Парма и Реджо-нель-Эмилия - провинции в Италии из которых родилось название Parmigiano Reggiano, а "comté de Brie", - небольшое средневековое графство, расположенное на северо-востоке Франции).
Грубо говоря, пармезан - сыр совершенно бессмысленный на вкус и для еды, ввиду своей дороговизны также бессмысленен и для натирания при приготовлении различных блюд.
Тем, кто не знает, покажу, а другим напомню его ужасающий вид:
Вот как описывает это недоразумение Википедия: "Текстура ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании".
Так и хочется добавить "фу"!
В то же время за прошедший период санкций, в России появилось огромное количество сыров на замену того же пармезана, а также оригинальных сыров, в том числе и твёрдых, по качеству ему не уступающих (учитывая, что пресловутое понятие качества на таком экспертном уровне понятно лишь самим экспертам).
И, тем не менее, каждый раз в СМИ и упомянутыми блогерами, раскручивается новый виток оплакивания этих изделий по любому поводу и без повода, как будто наши санкции коснулись только их и ничего больше.
Думается, производители хамона и пармезана действительно потеряли много из-за наших санкций, раз оплачивают подобные акции в российских соцсетях. Мы же, в конце концов, не бежим в итальянские соцсети со стонами: "Ах, помогите нам! Мы сходим с ума без хамона и пармезана! Пожалуйста, уговорите ЕС отменить санкции!"
Нам на это абсолютно всё равно, "только выправка твёрже"!
Россиянам могут запретить ввозить пармезан и хамон →
Замечу, что в материале Ведомостей речь идёт вообще о "мясной и молочной продукции, ввозимой для личного пользования", но почему-то в СМИ делается акцент именно на пармезане и хамоне (бедный хамон, так и помрёт неузнанным в России).
Причём все эти "ужесточения" придуманы не нами.
"Свободные от АЧС страны ужесточают наказание за ввоз багажом мяса и мясной продукции: в Японии за это можно получить до трех лет каторги. В 2018 г. Евросоюз запретил ввоз багажом мяса, мясных продуктов, молока, молочных продуктов и др. для защиты от заражения АЧС. На Тайване за ввоз продукции, содержащей свинину из Вьетнама, предусмотрен штраф в $6500 за первичное нарушение и в $33 000 - за повторное, также ограничен ввоз продукции из свинины из Гонконга, Макао, Лаоса, Камбоджи и Таиланда, сообщает Юшин. А в США нельзя провезти даже бутерброд с колбасой, на границе его отберут и выбросят".
Но разве эти слова, являются аргументом для кормящихся подобными тематиками?
Предлагаю им начать употреблять АЧС (Африканская Чума Свиней) в чистом виде и не пудрить людям мозги.
А для тех, кто поправляет свой пошатнувшийся авторитет скабрёзными комментариями на горячие темы в фейсбуке и вовсе аргументом никогда не являлось:
«Я так от этого идиотизма устал!» - заявил газете ВЗГЛЯД музыкант Андрей Макаревич, комментируя новость о возможном запрете для россиян ввозить из-за рубежа мясную и молочную продукцию для личного пользования.
«Ну, их всех в задницу, вот честно. Я так от этого идиотизма устал! Ничего не хочу комментировать», - возмутился Макаревич.
Когда нечем крыть, а краплёные карты в колоду на сей счёт положить забыли, можно и так прокомментировать.
Виноваты во всём журналисты приставалы: зачем они всё время домогаются до уставшего певца?
Не из-за его ли, всё продолжающихся идиотских высказываний?
Не надо было изначально начинать говорить глупости, Андрей Вадимович. Сейчас бы продолжали оставаться "умным" и никто бы вас не вызывал на битву с теми, кого вы, судя по вашим песням, знаете лучше всех нас.
• Всё самое актуальное: мой БЛОГ → | мой ДЗЕН → | сообщество «Новости, бдь» →