Американские толстые блины

[goodmoon1985]

Ингредиенты:
120 г муки
150 мл кефира
3 яйца
1 ч ложка пекарского порошка
щепотка соли
1 ст.л. сахара
сливочное масло

Рецепт:
1. Желтки смешайте с молоком, мукой, сахаром, солью и пекарским порошком
2. Белки взбейте и добавьте в тесто
3. Дайте постоять тесту минут 30 и жарьте на сковороде как обычные блины. Так как они будут получаться толстенькими, то жарьте на маленьком огне, чтоб пропекались и не горели.
4. Подавайте с кленовым сиропом