Тофу "Сойка" - вкусняшка!

[barbarianinrock]

Давече добралась до магазина "Сойка" (Москва, улица Ирины Левченко, д.6, shop.soyka.ru) и приобрела и попробовала их тофу. Восторг! Теперь-то я понимаю, почему здесь так воротят нос от тофу "Ясо" =) Ясо вполне съедобный конечно, но я до этого другой тофу можно сказать и не пробовала (только в кафе в составе блюд). У ясо одно преимущество перед любым другим - доступность. Цена всё растёт. А "Сойка" - вкусный раз, стоит мало два. Сейчас акция весь апрель, но кажется, там всегда "акция", и в мае будет то же самое (в феврале вроде, видела аналогичную акцию). (Обычная цена всё равно лучше, чем везде - 260 р.) http://shop.soyka.ru/product/item/syir-tofu-rost-k-1000g
Состав: соевые бобы, вода питьевая, коагулянт.
Энергетическая ценность (на 100 г.): 116 Ккал
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 12,0 г
Жиры: 7,0 г
Углеводы: 3,0 г
[Фоточки тофу]


Бруски идут 1-1,5 кг, срок годности месяц в холодильнике, открытая упаковка - неделя.




Люблю посыпать "вкусной солью" и прогреть в микроволновке. (А если нарезать пластинками и подрумянить на сковороде - вообще объедение!)




Потом смешать в какой-нибуть салатик, сдобренный оливковым маслом первого отжима. Ом-ном-ном-ном-ном!!!!!11