Традиционный сыр с червями Казу Марцу (Casu Marzu)
Сегодня, как я уже давно обещала и анонсировала, хочу рассказать вам немного о традиционном сыре Сардинии - Казу марцу (Casu Marzu). Дело в том, что совсем недавно мне посчастливилось найти и попробовать этот сыр. Что же такого особенного в нем, спросите вы. Усаживайтесь поудобнее и слушайте, я начинаю рассказ.
Друзья, ссылка приведет вас на мой сайт, посвященный Сардинии, поэтому не пугайтесь!!!