Рибамбель
Мне нравятся кафе и рестораны, которые сделаны в "ручном режиме", с душой.
Не эти заполонившие сетевые монстры, в которых все одинаково и стандартно.
Мне очень знакомы эти "муки творчества", когда ты открываешь кафе, то все хочется сделать идеально и красиво. Ты учитываешь все недостатки тех мест где побывал...
Когда меня пригласили в новый ресторан - "Рибамбель", я с радостью согласился. Авторы проекта, две молодые мамы, ставили перед собой задачу - вывести взрослых и детей из параллельных реальностей, создать особый мир для их общения, где они будут вместе и с пользой проводить время. «Рибамбель» объединяет в одном пространстве несколько концепций. Первая - это ресторанная зона с залами для празднования дней рождений и открытой кондитерской, где проводятся кулинарные мастер-классы. Вторая - игровой городок: «детская комната» площадью 200 кв. м и шоу-рум для продажи детских домиков. Третья концепция - это творческая студия с уникальными «запчастями», где занятия проходят не по расписанию, а выбираются гостями из творческого меню - по принципу меню ресторанного. И наконец, это балетная студия, которая привлекает посетителей в будни и служит местом для бэби-диско в выходные дни.
В кафе несколько зон. Это один из залов. Очень много света. Сразу чувствуется, женская рука...
Все изящно и воздушно...
Но больше всего мне нравятся детали. Как например, вот эта люстра, сделанная своими руками...
Она и правда красива)
"Рибамбель" - это клуб для всей семьи. Он находится на третьем этаже ТЦ "Времена года". Туда можно прийти и оставить свое любимое чадо в игровой зоне. А самому прогуляться по магазинам...
Вот такие там домики и целые игровые пространства. Скучно не будет.
Когда я там был, мне показалось, что мальчикам там не так интересно будет.
Аптека, Салон красоты...
Здесь же можно посидеть, выпить кофе, наблюдая как малыш занят на игровой площадке
Или встретиться с подругой и обсудить все "деловые" новости прошедшей недели...
Но. Это еще не все. Для детей сделана специальная комната, где проходят увлекательные мастер-классы и развивающие занятия.
Можно даже футболку себе разрисовать...
Выбор огромный. Можно сделать себе ожерелье или раскрасить понравившуюся фигурку...
А еще мыловарение, роспись по керамике.
А кто сказал, что уши у зайчика не розового цвета?
Конечно розовые...
А вот и для мальчиков. Можно и по оригиналу раскрасить, но детскую фантазию никто не отменял.
А это восковые кубики, основа для свечек, которые можно сделать тут же...
И получится вот такая свеча. А после забрать ее с собой. И кстати это отличный подарок маме или папе, сделанный своими руками.
Но это еще не все.
В "Рибамбель" также работает профессиональная балетная студия - филиал знаменитой школы "Щелкунчик", созданной при поддержке Комитета культуры РФ, и школа иностранных языков. Все преподаватели - настоящие профессионалы своего дела, которые знают, как найти подход к ребенку.
Почти все занятия проводятся в двух форматах - для детей и занятия "вместе с мамой".
Я не стал снимать туалет, поверьте там все чисто и аккуратно. Сфотографировал только пеленальный столик.
А вот такие мелкие детали и делают все пространство Живым и воздушным.
И как видно, каждые выходные в клубе проходят творческие и кулинарные мастер классы.
Можно сделать даже такой торт своими руками))
А это уже рай для сладкоежек...
Когда уходишь в зону кафе, то можно увидеть экран, который показывает, чем занимается твой ребенок.
Мамы они такие, всегда переживают...
В банкетный зал мы не попали, там как раз давала интервью Юлия Началова. Его кстати очень любят журналисты и звезды за уютную атмосферу.
зона кафе... налево детские развлечения, направо кафе для взрослых
А на стенах висят замечательные картины, которые можно даже купить...
Перейдем к самому главному. Меню.
Детское это хорошо, но мы уже выросли... Цены очень адекватные и средние по Москве.
Кофе, очень вкусный... и правильный)
Теперь несколько слов о кухне. Шеф-повар : Михаил Кукленко, ученик Алексея Горевого. Пришел в "Рибамбель" из французского ресторана "Шампань". Средний чек ресторана 1400-2200 рублей.
Я заказал себе салат Цезарь с креветками...
И ризотто. Кстати, в довершение ко всему, здесь очень правильная и вкусная французская кухня.
Кстати сейчас выдвинут
номинантом на премию "Пальмовая ветвь", если Вам понравилось, можете тоже проголосовать.
Международная премия Пальмовая ветвь вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого в течение последнего года.
З.Ы. Наверное введу себе тег - ЕДА. И буду описывать кафе и новые концепции, в которых побывал.
Не эти заполонившие сетевые монстры, в которых все одинаково и стандартно.
Мне очень знакомы эти "муки творчества", когда ты открываешь кафе, то все хочется сделать идеально и красиво. Ты учитываешь все недостатки тех мест где побывал...
Когда меня пригласили в новый ресторан - "Рибамбель", я с радостью согласился. Авторы проекта, две молодые мамы, ставили перед собой задачу - вывести взрослых и детей из параллельных реальностей, создать особый мир для их общения, где они будут вместе и с пользой проводить время. «Рибамбель» объединяет в одном пространстве несколько концепций. Первая - это ресторанная зона с залами для празднования дней рождений и открытой кондитерской, где проводятся кулинарные мастер-классы. Вторая - игровой городок: «детская комната» площадью 200 кв. м и шоу-рум для продажи детских домиков. Третья концепция - это творческая студия с уникальными «запчастями», где занятия проходят не по расписанию, а выбираются гостями из творческого меню - по принципу меню ресторанного. И наконец, это балетная студия, которая привлекает посетителей в будни и служит местом для бэби-диско в выходные дни.
В кафе несколько зон. Это один из залов. Очень много света. Сразу чувствуется, женская рука...
Все изящно и воздушно...
Но больше всего мне нравятся детали. Как например, вот эта люстра, сделанная своими руками...
Она и правда красива)
"Рибамбель" - это клуб для всей семьи. Он находится на третьем этаже ТЦ "Времена года". Туда можно прийти и оставить свое любимое чадо в игровой зоне. А самому прогуляться по магазинам...
Вот такие там домики и целые игровые пространства. Скучно не будет.
Когда я там был, мне показалось, что мальчикам там не так интересно будет.
Аптека, Салон красоты...
Здесь же можно посидеть, выпить кофе, наблюдая как малыш занят на игровой площадке
Или встретиться с подругой и обсудить все "деловые" новости прошедшей недели...
Но. Это еще не все. Для детей сделана специальная комната, где проходят увлекательные мастер-классы и развивающие занятия.
Можно даже футболку себе разрисовать...
Выбор огромный. Можно сделать себе ожерелье или раскрасить понравившуюся фигурку...
А еще мыловарение, роспись по керамике.
А кто сказал, что уши у зайчика не розового цвета?
Конечно розовые...
А вот и для мальчиков. Можно и по оригиналу раскрасить, но детскую фантазию никто не отменял.
А это восковые кубики, основа для свечек, которые можно сделать тут же...
И получится вот такая свеча. А после забрать ее с собой. И кстати это отличный подарок маме или папе, сделанный своими руками.
Но это еще не все.
В "Рибамбель" также работает профессиональная балетная студия - филиал знаменитой школы "Щелкунчик", созданной при поддержке Комитета культуры РФ, и школа иностранных языков. Все преподаватели - настоящие профессионалы своего дела, которые знают, как найти подход к ребенку.
Почти все занятия проводятся в двух форматах - для детей и занятия "вместе с мамой".
Я не стал снимать туалет, поверьте там все чисто и аккуратно. Сфотографировал только пеленальный столик.
А вот такие мелкие детали и делают все пространство Живым и воздушным.
И как видно, каждые выходные в клубе проходят творческие и кулинарные мастер классы.
Можно сделать даже такой торт своими руками))
А это уже рай для сладкоежек...
Когда уходишь в зону кафе, то можно увидеть экран, который показывает, чем занимается твой ребенок.
Мамы они такие, всегда переживают...
В банкетный зал мы не попали, там как раз давала интервью Юлия Началова. Его кстати очень любят журналисты и звезды за уютную атмосферу.
зона кафе... налево детские развлечения, направо кафе для взрослых
А на стенах висят замечательные картины, которые можно даже купить...
Перейдем к самому главному. Меню.
Детское это хорошо, но мы уже выросли... Цены очень адекватные и средние по Москве.
Кофе, очень вкусный... и правильный)
Теперь несколько слов о кухне. Шеф-повар : Михаил Кукленко, ученик Алексея Горевого. Пришел в "Рибамбель" из французского ресторана "Шампань". Средний чек ресторана 1400-2200 рублей.
Я заказал себе салат Цезарь с креветками...
И ризотто. Кстати, в довершение ко всему, здесь очень правильная и вкусная французская кухня.
Кстати сейчас выдвинут
номинантом на премию "Пальмовая ветвь", если Вам понравилось, можете тоже проголосовать.
Международная премия Пальмовая ветвь вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого в течение последнего года.
З.Ы. Наверное введу себе тег - ЕДА. И буду описывать кафе и новые концепции, в которых побывал.