Паста по-домашнему

[glycklich]

200 гр муки
2 яйца
1 ст.ложка оливкового масла
1/4 стакана теплой воды
Все смешиваем, заворачиваем в пищевую пленку и даем постоять 30 мин.



Достаем вооот такое чудо техники


(у кого нет, то скалку)

и раскатываем тонко тесто


Режем на маленькие квадратики, зажимаем по середине и вуаля:


Варить 3-4 минуты. Сегодня была паста фрути ди маре (соуса много, потому что так вкусней!)