Персики и виноград
Трой Катарина (1743-1811). Немецкая школа, 18 век.
Обязательными по моде того времени на кухне были фрукты: виноград, яблоки (свежие, мочёные, в патоке); персики, арбузные и дынные полоски, груши, сливы и солёные вишни. Фрукты сервировали на стол в качестве отдельного блюда или в составе других блюд.
Обязательными по моде того времени на кухне были фрукты: виноград, яблоки (свежие, мочёные, в патоке); персики, арбузные и дынные полоски, груши, сливы и солёные вишни. Фрукты сервировали на стол в качестве отдельного блюда или в составе других блюд.