(Untitled)

[glotoc_cofe]

Помните, пельмени раньше были в картонных пачках

Comments

[nic_angel]

мужчины со многим способны смириться)

[glotoc_cofe]

личный опыт? ;))

и как же тогда "путь к сердцу..." или это для тех кто постарше? ))

[nic_angel]

жизненные наблюдения))

не надо путать любовь к человеку, с любовью обильно и вкусно поесть))

[glotoc_cofe]

а вкусный обед не подкрепит чувства? ;))

[swoja_tropa]

ну, возраст- не показатель. я картошку научилась лет в 17 чистить, когда одна начала жить. а суп варить- еще позднее.
у меня была бабушка. так зачем было учиться это делать раньше?
зато потом я такие борщи-солянки научилась наяривать.
скажу по секрету: моя солянка- лучшая)))

[glotoc_cofe]

ах лучшая?!? тогда весь процесс огласите, пжалуста! и помедленнее, я записываю )))

я картошку в пионерском лагере научилась чистить, у нас дежурства на кухне были.
Пока кто-то кормит учится готовить не к чему, точно.

[swoja_tropa]

не, весь рецепт не буду).
скажу про нюансы. первый-это чем больше количества сортов мяса и колбас использовать, тем лучше. я варю бульон на смеси говядины и свинины. плюс обязательно потроха- предварительно вымоченные говяжьи почки и печень.
бульон варится в два присеста. сначала мясо. потом мясо достается и кладутся в этот же бульон потроха. после -обязательно бульон процеживается через мелкое сито или марлю. а потом уже всякие готовые копчености-варености вроде сосисок, копченой грудинки, корейки и т.д.
второй нюанс- я не добавляю томатную пасту. вообще томаты не кладу. бульон должен быть прозрачный, как слеза. в этом фишка).
мясо должно быть много. очень много. так как в солянку не кладется картошка.
ну, а все остальное, как в обычном рецепте.

[glotoc_cofe]

ну вот (( муж потроха не переносит
моя значит лучшая в номинации "без потрохов" ))

[lensychka]

Смешная ты :) Кто ж в детсве и юности умеет готовить? Там же мама есть, которая все сделает за тебя. И вот сосиски не знала как варить лет до 16, в оболочке или без. Подружка до сих пор смеется. Мне кажется, что все чаще учаться готовить, когда замуж выходят и начинают жить отдельно.
я помню как я училась варить супы - только после свадьбы. Зато муж до моих супов их вообще не ел, и не любил, а теперь это основное блюдо, которое всегда должно быть в холодильнике.

[glotoc_cofe]

как вырвутся из дома в самостоятельную жизнь...
И всё таки встречаются такие, которые мааамам помогают )) правда это редкие экземпляры

[lensychka]

Так я таже маме помогала, и любила вертеться на кухне! Но сам процесс приготовления обычных блюд в памяти не откладывался. Помогала в основном какие то мелкие детали - полосочки на пироге сделать, яйца почистить в салат. Мелочи :)) Вот правда котлеты я умела лет с 14 делать - обусловлено это было тем, что мама уезжала часто в мае с младшими в деревню, а я с папой оставалась дома . Поэтому я умела делать котлеты. А папа варил макароны, сосиски и все остальное.

Кстати, дочка последнее время интересуется как приготовить борщ. Любит его очень, и спрашивает, как я его варю. Я начинаю ей вкратце объяснять. Вот не знаю - отложиться чего-нибудь или нет :)

уникальная ты наша!

[glotoc_cofe]

ты видимо тот самый редкий экземпляр ))

[anvorda_skello]

очень сложно у мамы учиться) вечное ограничение в действиях - это так резать, это так делать))))я, например, могла сделать ужин, но это макароны, сосиски и салат, я не считала, что это "уметь готовить". и правильно делала)))) ММГ не любит макароны, а делает пасту, сосиски у нас вообще не водятся, как и колбаса) вот тут и начинается готовка) я вот тоже не знаю, как он терпит мою готовку) сам же лучше готовит)))

[bushicat]

Путь к желудку мужчины лежит через рот!