Свинина со сливами - приятное удивление для гурманов

Sep 18, 2018 11:42


Свинина со сливами очень интересное блюдо с кисло-сладким вкусом благодаря сливам и необыкновенному оттенку вкусов. Приготовить его достаточно просто, а ваши гости будут в настоящем восторге.




Ингредиенты

  • Свиная вырезка - 800 г
  • Слива - 24 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Сок лимонный - 1 шт.
  • Специи - по вкусу
Способ приготовления

  1. Лук и чеснок растолките с 1 чайной ложкой лимонного сока, перцем и солью. 
  2. Приготовленной смесью тщательно натрите кусок вырезки
  3. Запекайте мясо в духовке, разогретой до 230°С, в течение 1 часа до размягчения.
  4. Сахар залейте 1 стаканом воды и, постоянно помешивая, доведитедо кипения, затем добавьте оставшийся лимонный сок.
  5. Сливы тщательно промойте, освободите от косточек и отварите в сиропе.
Как и с чем подавать

Подавайте мясо к столу вметсе со сливами. На гарнир можно предложить рис.

Приятного аппетита!



Свинина со сливами - приятное удивление для гурманов



Свинина со сливами очень интересное блюдо с кисло-сладким вкусом благодаря сливам и необыкновенному оттенку вкусов. Приготовить его достаточно просто, а ваши гости будут в настоящем восторге.

smak.ua



сливы, свинина

Previous post Next post
Up
[]