Салат "Вкуснота" от учительницы по домоводству: готовить 2 минуты и просто-просто!
Совершенно гениальный салат, рецептом которого поделилась учительница по домоводству, идеален для легкого ужина или как дополнение к основным блюдам. Его вкус можно легко адаптировать, добавив яблоко или сельдерей. В основе всего две моркови но, поверьте, добавки попросят даже дети.
Click to viewИнгредиенты:
морковь сырая - 2 штуки
мандарины - 2-3 штуки
чеснок - 2 зубчика
майонез - 2-3 столовые ложки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
твердый сыр - 30-50 г (по желанию)
Приготовление:
Сырую морковь натрите на мелкой терке, чтобы она стала мягче и нежнее. Переложите её в салатник.
Мандарины очистите, удалите пленки и разделите на дольки. Если дольки крупные, разрежьте их пополам или на три части. Добавьте мандарины к моркови.
Пропустите чеснок через пресс и добавьте к салату. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Если хотите попробовать вариант с дополнительным вкусом, натрите на мелкой терке немного твердого сыра и добавьте его в салат. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подайте салат сразу после приготовления, чтобы он сохранил свежесть и сочность.