Салат «Белый»
Вкуснее салата в жизни не ела. Салат «Белый» - рецептом поделился повар из дорогого ресторана.
Ингредиенты
- капуста - ¼ кочана;
- соль - щепотка;
- морковь - шт.;
- куриная грудка копченая - шт.;
- майонез - ст.л.
Приготовление
Шинкуем тонко и мелко капусту, отжимаем руками и посыпаем солью. Натираем на крупной терке очищенную морковь и смешиваем с капустой.
Нарезаем копченую куриную грудку на небольшие кубики. Выкладываем курицу в салат, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
По желанию к салату можно добавить зелень - петрушку, укроп и кинзу. Он будет более диетическим при добавлении сметаны вместо майонеза.
https://souspark.ru