Салат «Тропический рай»

[glorioza3]

Оригинальные новогодние рецепты  года невозможно представить без необычных салатов. Салаты - это именно те блюда, которые позволяют выразить свою индивидуальность. Если они правильно подобраны, то удастся удивить гостей.



Сочетание курицы с ананасами любят многие гурманы. Но предложенный ниже вариант салата отличается наличием не только сладких, но и свежих ноток. Ананасы можно брать не только консервированные, но и свежие. Все зависит от личных предпочтений!


Ингредиенты:

· Куриное филе - 300 грамм;
· Консервированная кукуруза - 150 грамм;
· Свежий огурец - 1 штука;
· Ананас - 150 грамм;
· Несладкий йогурт для заправки;
· Кинза или укроп для украшения.

Способ приготовления:

• Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками;
• Огурец нарезаем тонкими ломтиками, ананас - небольшими кубиками;
  Смешиваем в миске все компоненты, заправляем йогуртом;
• Перед подачей украшаем салат листиками свежей петрушки или кинзы.