Летняя закуска: фаршированный перец
Всегда радостно готовить блюда, которые не только напоминают о домашнем уюте, но заполняют сердце теплом и вкусовыми впечатлениями. И одним из таких блюд является фаршированный перец со свининой и рисом. Это сочетание нежной свинины, овощей, риса и специй превращает болгарский перец в настоящее кулинарное чудо.
Ингредиенты
Перец болгарский красный 400 г
Свинина 300 г
Рис отварной 150 г
Лук желтый репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сок томатный 700 мл
Растительное масло 30 г
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Приготовление