Овсяное печенье из Starbucks
Если вы любите овсяное печенье, то обязательное попробуйте испечь его, как в кофейне Старбакс. Это очень вкусно, к тому же просто и быстро.
Сахар
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Разрыхлитель
2 г
Пшеничная мука
1 стакан
Молотая корица
5 г
Ванилин
5 г
Сухофрукты
2 столовые ложки
Белый шоколад
50 г
Сливочное масло
120 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления
1 стакан
Взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо и еще раз взбить.
Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют - можно снимать.