Объедаться разрешается! Готовим тонкие дрожжевые блинчики

[glorioza3]

Масленичная неделя в самом разгаре, поэтому напомнить хороший рецепт главного угощения лишним совсем не будет! Предлагаю рецепт тоненьких дрожжевых блинов - не прогадаете!





Ингредиенты:
1 литр теплого молока
3 яйца
100-150 г сахара
0,5 ч.л. соли
30 г дрожжей прессованных
2 ст.л. растительного масла
400-450 г муки



Процесс приготовления:
1. Развести дрожжи в молоке, добавить яйца, сахар, соль и постепенно вмешать муку. Тесто не должно быть густым. В конце замеса влить масло и оставить тесто на 1-1,5 часа.
2. Жарить на разогретой сковороде с двух сторон, огонь меньше среднего.

https://eva.ru