Золотая рыбка на гриле

[glorioza3]

Для того, чтобы приготовить невероятно вкусную рыбу на гриле - вам понадобятся еще лимонный сок, томатная паста, свинина и конечно же специи. Сохраняйте себе рецепт и обязательно готовьте!




Ингредиенты

• Рыба - 500 г
• Сок лимонный - 2 ст. л.
• Томатная паста - 3 ст. л.
• Свинина (сырой окорок) - 500 г
• Масло растительное - по вкусу
• Специи - по вкусу

Способ приготовления

1. Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками.
2. Сбрызните соком лимона и дайте постоять 20 минут.
3. Затем заправьте пряностями и смажьте томатной пастой.
4. Нарежьте окорок тоненькими ломтиками.
5. На каждый ломтик положите по кусочку рыбного филе и сверните трубочкой, закрепив деревянной шпажкой для канапе.
6. Смажьте рулетики растительным маслом и зажарьте на решетке гриля.

Как и с чем подавать

Очень хорошее блюдо для любителей и мяса, и рыбы, которой можно быстро приготовить на гриле во время пикника.

Приятного аппетита!