Банки,баночки!)
Просто невозможно не сделать зимние заготовки в банки. Урожайность яблок зашкаливает. Я без фанатизма,конечно,но в итоге все равно собирается семейка из банок и баночек.
И как здорово,что в жжурнале я вышла на потрясающие блоги,почти профессиональные хозяюшки.Прочитаешь такой блог-и хочется прочитанное что-то реализовать.
Вчера баклажаную икру приготовила-всего 2литра.Но как просили,без блендера и мелкими яркими кусочками.)
Позавчера аромат разносился от груш.Выросли-сочные крупные,вкусные.Быстро портятся. Наварила варенья кусочками с добавлением лимона. И баночку с ягодами калины.Оно немного с горчинкой стало.В банках смотрится нарядно.
Еще огурцов понемногу,да помидоров. Помидоры я наморозила-удачное сохранение в зиму.
На даче кустарники мяты. Начиталась про мятное варенье..Ну так и сделаю баночку!) Угощать буду мороженым с мятным сиропом..пишут,-сказочное сочетание!)
Хочется приготовить яблочное пюре без других ингридиентов-чтоб можно было разбавлять потом нужными компонентами и употреблять .Для мяса-яблочное пюре превратить в соус с добавками,а для детей-и каш-соответственно сладкий вариант делать.
облепиха всюду гроздьями желтыми..сиропа придется приготовить.И яблочного уксуса,чтоли..поучиться делать..)
Впереди-заготовка аджики с добавлением яблок.Что-то свекольное и щавелевое,
А еще-скорее всего,будет яблочного сока много банок. ..Это просто-есть промышленный сокоопроизводитель-аппарат.Многие пользются.
А я ведь зарекалась ...никаких заготовок!!!)
Но видеть изообилие и ничего не делать-как-то не по мне.
Сегодня чебуреков яблочных испеку,легко,и просто.и вкуснооо!_Потом просят повторить!)
Такие будни...но уже и шампанского выпить хочется!)
И как здорово,что в жжурнале я вышла на потрясающие блоги,почти профессиональные хозяюшки.Прочитаешь такой блог-и хочется прочитанное что-то реализовать.
Вчера баклажаную икру приготовила-всего 2литра.Но как просили,без блендера и мелкими яркими кусочками.)
Позавчера аромат разносился от груш.Выросли-сочные крупные,вкусные.Быстро портятся. Наварила варенья кусочками с добавлением лимона. И баночку с ягодами калины.Оно немного с горчинкой стало.В банках смотрится нарядно.
Еще огурцов понемногу,да помидоров. Помидоры я наморозила-удачное сохранение в зиму.
На даче кустарники мяты. Начиталась про мятное варенье..Ну так и сделаю баночку!) Угощать буду мороженым с мятным сиропом..пишут,-сказочное сочетание!)
Хочется приготовить яблочное пюре без других ингридиентов-чтоб можно было разбавлять потом нужными компонентами и употреблять .Для мяса-яблочное пюре превратить в соус с добавками,а для детей-и каш-соответственно сладкий вариант делать.
облепиха всюду гроздьями желтыми..сиропа придется приготовить.И яблочного уксуса,чтоли..поучиться делать..)
Впереди-заготовка аджики с добавлением яблок.Что-то свекольное и щавелевое,
А еще-скорее всего,будет яблочного сока много банок. ..Это просто-есть промышленный сокоопроизводитель-аппарат.Многие пользются.
А я ведь зарекалась ...никаких заготовок!!!)
Но видеть изообилие и ничего не делать-как-то не по мне.
Сегодня чебуреков яблочных испеку,легко,и просто.и вкуснооо!_Потом просят повторить!)
Такие будни...но уже и шампанского выпить хочется!)