Эксперты рассказали, почему диета VB6 сейчас самая популярная/
Марк Биттман предложил новую диету VB6 (дословно: «Веган до шести часов вечера»). В своей книге, уже ставшей бестселлером в США, Биттман собрал 60 веганских рецептов для обеда и завтрака.
Его схема питания такова: днем строго веганский рацион (полный запрет на все животные продукты, человек может есть только овощи, фрукты и злаковые), а вечером - свободный.
Итак, в течение дня разрешается есть только овощи. А вот после 6 вечера можно съесть и чизбургер, и стейк, и жирный шоколадный мусс, правда, в умеренных количествах.
63-летний Биттман заявляет: подобная диета помогла ему сбросить 15% массы тела и спасла его от надвигающегося диабета. За месяц он потерял 6 килограммов и еще 11 килограммов в последующие месяцы. Но у системы есть одно «но». Это небыстрое решение для желающих похудеть. В данном ключе нужно питаться всю жизнь.
