Бытовое-кулинарное

[girafanya]

Купили утюг вчера. Мой проработал 7 лет и работал бы еще, но, в последнем перелёте из Порто Алегре он разбился и металическая часть отваливалась, никак не закрепить, из-за этого регулировка температуры испортилась и я прожгла один галстук Бегемотику.
Пошли покупать, а нет утюгов. Стоит 3 штуки. Два навороченных, а один простой как 3 копейки, я о таком давно мечтала. Нету никаких брызгалок, нету тефлонового покрытия и даже нет лампочки, которая горит, пока утюг включен. Ура!



А теперь кулинарное
У Ланы увидала рецепт сухой шарлотки http://dessert-flower.livejournal.com/284343.html. Очень удивилась, впервые такое вижу!
У меня нет манки и я эксперементировала с пшённой мукой. И у меня своя варияация, не очень удачная, повторять не буду, хотя, вкус, вот точ-точ как у шарлотки, но мне не нравится консистенция.



Пекла хлеб с пшённой мукой. Тесто получилось очень тяжелое, просто супер тяжелое, но вкусное, вкус у хлеба как у пшенной каши! Делала 2 стакана муки пшеничной и 1 стакан пшённой



Сделала картофельную запеканку и внутри рикота (или творог). Нам понравилось



Собираю свои рукоделия в дорогу, а Бегемот собирает диски в конверты с музыкой гаучо друзьям :)