Ножки Буша по-вкусному!

Jul 02, 2007 21:12

Куриные окорчка, запеченые с овощами из Бурды. Прелесть как вкусно вышло! Но готовилось явно дольше, чем 10+10 минут. На полчасика, как минимум:) Я все скинула в форму (2 кабачка, пучок лука, помидорчики, 3 окорока - на перцы я забила). Натекло много вкусного сока, и в нем почему-то цуккини отказывались мягчеть! Очевидно, надо было вывалить на противень и готовить там. Но соки!.....мммм.....   И гарнир не понадобился!
Курицу очистила от кожуры - вышло румяно и не слишком жирно:)
Только один совет себе на будущее - окорока все ж лучше разделять на ножки и бедрышки. Иначе обжарить их как следует просто невозможно!

Бурда (не Борис), курица/индейка, цуккини, овощи

Previous post Next post
Up