Вчера Нарву накрыла техногенная катастрофа. Горели трансформаторы на электростанциях и город 2 раза оставался без электричества. Люди застревали в лифтах,у нас Ян ушел гулять и мы боялись, что он не попадет домой - входная дверь тоже вроде как работает с домофоном от электричества. Садились аккумуляторы на телефонных вышках, люди оставались без ( Read more... )

Весна календарная вроде как наступила, а весна фактическая....Ну, солнце светит, но температура пока держится минусовая. И чтобы поддержать солнышко и запастись витаминами, я решила сделать вот такое веселенькое рагу.

( Read more... )

Давно я не делилась рецептами, а так как тортик очень понравился, то подумала, почему бы им и не поделиться. Во всяком случае это не самый сложный торт, а по вкусу получается очень даже ( Read more... )

Ну, вот сегодня у меня начался личный новый год. Мне стукнуло сорок. Накануне мною овладело какое-то философское настроение. Было такое ощущение, что вот можно уже подвести какой-то итог в жизни. Выводы делались разные.... Сегодня я уже на выводы подзабила и просто наслаждалась жизнью. Потому что день получился неплохой. Были гости и даже приятные ( Read more... )

Традиция национальной кухни для новогоднего стола в ушедшем уже 2018 у нас продолжилась британской кухней. И  .... совершенно неожиданно (или наоборот ожидаемо при моих симпатиях к Британии) британской кухне удалось впечатлить. В готовке бритиш кьюизин оказалась такой, что у меня осталось даже больше часа дурака повалять перед новым годом. Ибо ( Read more... )

На сей свой ДР мама заказала торт Прага. Совершенно случайно, в одном из выпусков кулинарных журналов оказался рецепт Праги. Я этот знаменитый торт делала впервые, и ела тоже впервые. Что я могу сказать по этому поводу. Торт не самый сложный.( Read more... )

На свой ДР мама заказала торт Прага. И вот я раздумываю, розы на торте делать шоколадные с какао или сиреневые, с пришедшей краской? Сиреневые будут оригинальные ....

Делала сегодня очень простой и вкусный пирог с черной смородиной.

( Read more... )

Вот такой вот торт на ДР любимого сыночки - чтобы жизнь была в розовом цвете и вся  в шоколаде (крем с шоколадной крошкой и ее я добавила щедро).

( Read more... )

Завтра юному Малиновскому стукает 16 - возраст, однако! В честь ДР сыночки решила приготовить торт с прослойкой из малинового джема и с кремом страччиателла. То бишь творожно-сливочным, с шоколадной крошкой. То есть сегодня буду прыгать с коржами и кремом, а завтра - с украшением. Вот.