А я к вам не с пустыми руками)))
Никогда раньше не участвовала в подобных мероприятих,но руки чесались очень,но боялась что так и не успею во время приготовить или выложить рецепт. А сейчас,ну вот не могу остаться в стороне,тем более мне привалило счастье в виде большого количества слив. И так, специально для
ФМ "Осенний марафон".
пирог со сливами
1,5 ст. пшеничной муки
1 ст.цельнозерновой муки
1 ст.натурального йогурта
5 ст.л.растительного масла
1 ст.сахара
2 ч.л.разрыхлителя
Сливы опционально
Для посыпки 1ч.л.сахара и 1ч.л.корицы
Масло растереть с сахаром,добавить масло ,размешать до полного растворения сахара . Муку смешать с разрыхлителем, просеять в жидкую часть,перемешать и оставить минут на 10-15. Тем временем подготавливаем сливы:моем,разделяем на половинки и очищаем от косточек. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто сверху разложите сливы, слегка вдавливая в тесто. Сверху присыпать смесью из сахара и корицы выпекать при 180 минут 30-40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.